經(jīng)營(yíng)型店長(cháng)六項必備的經(jīng)營(yíng)能力引爆業(yè)績(jì)增長(cháng)，16個(gè)工具模板上午用下午就見(jiàn)效！
一、業(yè)績(jì)下滑！作為門(mén)店“二老板”，你有突破業(yè)績(jì)的思路、方法與工具嗎？
短視頻獲客≠業(yè)績(jì)持續增長(cháng)！大多數門(mén)店利用短視頻獲客，為什么業(yè)績(jì)做不到持續增長(cháng)呢？因為短視頻只是帶來(lái)了“泛粉”顧客，如何做私域轉化成“有效”顧客？以及如何確保持續復購變成“口碑”顧客？還有很長(cháng)的路要走。門(mén)店業(yè)績(jì)增長(cháng)是一個(gè)系統工程，需要經(jīng)營(yíng)型店長(cháng)經(jīng)營(yíng)能力六個(gè)模塊的系統配合才能拿到滿(mǎn)意的結果。經(jīng)營(yíng)型店長(cháng)就是門(mén)店的“二老板”，必須對業(yè)績(jì)對盈利負責。但是大多數店長(cháng)遇到業(yè)績(jì)下滑時(shí)，總是老虎吃天沒(méi)法下爪，頭痛醫頭腳痛醫腳，沒(méi)有業(yè)績(jì)增長(cháng)的系統思維。每月業(yè)務(wù)復盤(pán)之后，業(yè)績(jì)還是不理想。沒(méi)有單店業(yè)績(jì)提升的框架思維，沒(méi)有領(lǐng)導統籌能力，沒(méi)有思路、方法、工具，怎么辦？
著(zhù)名連鎖管理專(zhuān)家、金牌店長(cháng)創(chuàng )始人劉曉亮教授，近年來(lái)調研了大量的中小連鎖企業(yè)，深入了解了他們“痛苦的”經(jīng)營(yíng)狀況。按照PDCA圈管理思路研發(fā)了經(jīng)營(yíng)型店長(cháng)系統驅動(dòng)業(yè)績(jì)增長(cháng)的六個(gè)核心維度，即：《引爆業(yè)績(jì)的六項經(jīng)營(yíng)能力模型》。只要我們持續落地這些“可復制”的經(jīng)營(yíng)能力，這些經(jīng)營(yíng)SOP就會(huì )讓店長(cháng)變得強大起來(lái)，三個(gè)月門(mén)店業(yè)績(jì)至少增長(cháng)30%+。要業(yè)績(jì)增長(cháng)，就來(lái)參加《破局班》！
二、本次課程您將獲得八大收益：
1、掌握“蕭條”環(huán)境下的生存策略，實(shí)現門(mén)店業(yè)績(jì)系統增長(cháng)的思路、方法與工具
2、掌握使用PDCA管理圈思維去推動(dòng)門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理各項工作并且拿到結果
3、掌握工作計劃推動(dòng)必須學(xué)會(huì )的目標拆解、工作條理性與執行的方法
4、掌握單一商圈門(mén)店搭建天地人網(wǎng)，建立自己的流量車(chē)間
5、掌握五星好評的方法，導入門(mén)店感動(dòng)服務(wù)的文化、機制與動(dòng)作
6、掌握經(jīng)營(yíng)數據分析、盈虧平衡點(diǎn)、客戶(hù)分析等維度推動(dòng)業(yè)績(jì)增長(cháng)
7、掌握真正的業(yè)務(wù)復盤(pán)技術(shù)，從經(jīng)驗教訓中提煉技能，改善員工行為
8、掌握商圈市調的手段、表格、工具運用，快速調整經(jīng)營(yíng)策略戰勝對手提升業(yè)績(jì)
三、我們提供的2天業(yè)績(jì)增長(cháng)整體解決方案：
第一單元：如何向工作計劃能力要增長(cháng)
<問(wèn)題背景>：店長(cháng)的日常工作很多很瑣碎，如果沒(méi)有計劃條理，工作就會(huì )是一團亂麻，這樣員工就會(huì )一團亂麻。店長(cháng)要有月、周、日的計劃性，使工作具有條理性，每天都應該認真總結并對次日的工作進(jìn)行合理安排監督。如何提升計劃的執行力？如何提升目標達成率？
1、為什么很多店長(cháng)每天工作一團亂麻？他不知道業(yè)績(jì)增長(cháng)的“源頭”亂了
2、店長(cháng)快速提升統籌能力的兩法一表，工作計劃有條理性的12字方針
3、100%工作計劃執行落地的五大方法，你做到了嗎？
4、店長(cháng)由“消防員”到“領(lǐng)航員”的三大轉變工具
5、如何運用例會(huì )推動(dòng)計劃落地：店長(cháng)高效例會(huì )的五項技術(shù)
6、案例分析：一位百萬(wàn)餐飲店長(cháng)與一位十萬(wàn)餐飲店長(cháng)一天工作對比，重新顛覆你對計劃的認知
第二單元：如何向天地人網(wǎng)能力要增長(cháng)
<問(wèn)題背景>：做短視頻不會(huì )拍攝也沒(méi)有效果。抖音同城引流就是一個(gè)坑，做了半年沒(méi)有拿到結果公司沒(méi)有做了。有的抖音拿到很多咨詢(xún)了，但是私域轉化變現很難。天地人網(wǎng)是什么意思？如何搭建？這么多的獲客平臺怎么選？短視頻獲客有沒(méi)有絕招？
1、沒(méi)人進(jìn)店是因為你沒(méi)有掌握門(mén)店業(yè)績(jì)背后的VPC漏斗原理
2、如何建立門(mén)店的流量車(chē)間？單一商圈門(mén)店也可以建立自己的天地人網(wǎng)
3、如何構建本門(mén)店的“天網(wǎng)”？——10個(gè)短視頻獲客法讓你的小風(fēng)車(chē)擠爆
這5種短視頻的“坑”都是在浪費資源，你懂你的門(mén)店IP定位嗎？
4、如何構建本門(mén)店的“地網(wǎng)”？——8個(gè)私域轉化養客變現的模板批量成交
“泛粉”顧客到“有效”顧客到“口碑”顧客的三級跳，如何實(shí)現？
5、如何構建本門(mén)店的“人網(wǎng)”？——3招“裂變”法，讓老客戶(hù)爭搶去裂變
VIP會(huì )員管理的三種核心技術(shù)，如何加速裂變的實(shí)現？
6、案例分析：XX汽修店天地人網(wǎng)打造奇跡，每天三分之二客戶(hù)來(lái)自抖音業(yè)績(jì)倍增，2年成為商圈第一品牌
第三單元：如何向五星好評能力要增長(cháng)
<問(wèn)題背景>：店長(cháng)除了日常培訓員工如何處理客訴外，處理“差評”能力也十分緊迫。遇到重大客訴、重大事件等員工無(wú)法處理的，店長(cháng)要毫不猶豫的第一個(gè)站在浪尖上妥善處理突發(fā)事件。一個(gè)突發(fā)事件不同的解決方式會(huì )影響員工、顧客與品牌形象。感動(dòng)服務(wù)如何導入？
1、五星好評是門(mén)店精細化管理的一面鏡子，考驗服務(wù)水平
①、處理突發(fā)事件“及時(shí)性”的困難點(diǎn)與專(zhuān)業(yè)度是什么？
工具：《現場(chǎng)突發(fā)處理的六步程序圖》
②、完善門(mén)店運營(yíng)制度：每半年必須優(yōu)化突發(fā)事件處理的SOP
工具：《突發(fā)事件處理流程優(yōu)化表》
2、對待門(mén)店員工導致的“差評”，你還在罰款20元嗎？
①、一流企業(yè)對待“差評”的態(tài)度與制度是什么？
落地工具：“差評”處理五部曲
②、凡事預則立，不預則廢！三個(gè)常態(tài)化動(dòng)作構建預防的長(cháng)效機制
3、?感動(dòng)服務(wù)的導入才是門(mén)店五星好評持續的動(dòng)力源泉
①、通過(guò)真誠微笑、不厭其煩的情感、細致照顧等手段
②、給顧客帶來(lái)驚喜令顧客感動(dòng)，留下美好的記憶成為回頭客
③、如何導入感動(dòng)服務(wù)讓五星好評常駐？感動(dòng)文化+感動(dòng)機制+感動(dòng)動(dòng)作
4、案例分析：XX超市的爛蘋(píng)果事件，高手店長(cháng)的差評處理決策水平就是不一樣
第四單元：如何向經(jīng)營(yíng)分析能力要增長(cháng)
<問(wèn)題背景>：數字化管理時(shí)代來(lái)了！門(mén)店業(yè)績(jì)改善越來(lái)越注重數據分析，從數據中能發(fā)現各種問(wèn)題并及時(shí)改善。如何用思維導圖打通經(jīng)營(yíng)數據與員工行為兩條河流？一個(gè)不懂經(jīng)營(yíng)分析的店長(cháng)是不可能主動(dòng)做到業(yè)績(jì)改善的，更不懂降本增效對利潤的貢獻！
1、測測你的門(mén)店“病”了嗎？健康門(mén)店5個(gè)體檢指標
2、九成店長(cháng)不知道：如何發(fā)現數據報表背后的底層邏輯？
3、如何運用思維導圖來(lái)拆解數據分析背后的動(dòng)作，精準提升業(yè)績(jì)？
4、你能看懂數據分析背后的業(yè)績(jì)“邏輯”嗎？門(mén)店數據分析五步改善法
5、門(mén)店降本增效的“五七”干校法：五個(gè)技術(shù)與七大措施把“浪費”一網(wǎng)打盡
6、如何通過(guò)盈虧平衡點(diǎn)、客戶(hù)分級與變動(dòng)成本三個(gè)經(jīng)營(yíng)工具來(lái)撬動(dòng)業(yè)績(jì)的增長(cháng)？
7、案例分析：××食品門(mén)店月度銷(xiāo)售數據全景分析，業(yè)績(jì)增長(cháng)的機會(huì )點(diǎn)在哪里？
第五單元：如何向業(yè)務(wù)復盤(pán)能力要增長(cháng)
<問(wèn)題背景>：高手店長(cháng)帶團隊擅長(cháng)做業(yè)務(wù)復盤(pán)！每天問(wèn)題一大堆，今天不去解決問(wèn)題就會(huì )擱置在哪兒，怎么辦？每月都會(huì )做復盤(pán)，但是復盤(pán)的效果出不來(lái)，團隊沒(méi)有成長(cháng)，業(yè)績(jì)也沒(méi)有提升。因為你錯把“復盤(pán)”當“總結”了！
1、業(yè)務(wù)復盤(pán)≠工作總結，721復盤(pán)法
2、業(yè)務(wù)復盤(pán)推動(dòng)業(yè)績(jì)增長(cháng)的神器：業(yè)務(wù)復盤(pán)四部曲
3、我們有哪些工作場(chǎng)景需要進(jìn)行復盤(pán)？?jì)煞N復盤(pán)類(lèi)型如何推動(dòng)業(yè)績(jì)增長(cháng)？
①、如何利用總結復盤(pán)開(kāi)好例會(huì )，基于日常工作的月周日教訓問(wèn)題
②、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的整體復盤(pán)回顧：如促銷(xiāo)活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)、管理短板
4、業(yè)務(wù)復盤(pán)中最重要的分析工具：《團隊共創(chuàng )法》的應用
5、現場(chǎng)演練：對上個(gè)月XX問(wèn)題工作做一次復盤(pán)，如何在復盤(pán)后提煉出可復制的技能？
第六單元：如何向商圈市調能力要增長(cháng)
<問(wèn)題背景>：店長(cháng)要做市調嗎？商圈一天一個(gè)變化，很多時(shí)候門(mén)店的生意差是因為你老化的營(yíng)銷(xiāo)與產(chǎn)品策略沒(méi)有跟上市場(chǎng)的變化，所以就要求店長(cháng)具備對行業(yè)市場(chǎng)、周邊門(mén)店、競品情報敏銳的洞察力和細致的調研力，為公司制定競爭策略做貢獻。
1、商圈調研三個(gè)戰略意義，很多店長(cháng)不知道！
2、商圈調研結果如何分析你的爆品爆不了的原因！
3、落地工具：市調能力必備的一種心態(tài)兩套動(dòng)作三張表格，馬上應用！
4、如何做競品SWOT分析？制定本門(mén)店的營(yíng)銷(xiāo)打法，報上級批準實(shí)施拉動(dòng)業(yè)績(jì)！
5、案例分析：XX服飾王店長(cháng)的市調挽救了一個(gè)品類(lèi)的命運，驚呼不撞南墻不知市調的威力。
四、建議培訓對象：
方案一：門(mén)店店長(cháng)、區域經(jīng)理、運營(yíng)總監；最好總經(jīng)理帶隊，全體同頻，落地效果最好。
方案二：老板帶相關(guān)主管考察學(xué)習，然后導入《定制內訓項目》或《90天打造標桿門(mén)店項目》。
五、講師簡(jiǎn)介：劉曉亮老師
著(zhù)名連鎖管理專(zhuān)家
中國金牌店長(cháng)創(chuàng )始人
六項經(jīng)營(yíng)力增長(cháng)模型創(chuàng )立者
100多家中小連鎖企業(yè)指定培訓供應商
清華、北大、上海交大EMBA班特聘講師
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